紐約人氣「街頭」漢堡品牌Shake Shack即將於今個春季在中環ifc商場四樓開設首家Shake Shack香港店。Shake Shack一直致力與不同國家的當地藝術家合作，於餐廳開設前特別創作別具一格的作品連繫香港社區。是次Shake Shack香港店將以香港插畫師Zoie Lam的藝術創作開展，將餐廳地點變身時尚幽默的塗鴉牆，善用場地特色融合香港魅力及美國文化！
作為紐約人氣「街頭」漢堡品牌，Shake Shack以100%全天然的安格斯牛肉漢堡及雞肉漢堡（沒有添加激素及抗生素）而聞名，其他人氣食品包括flat-top dogs熱狗（沒有添加激素及抗生素）、鮮製雪糕、扭紋薯條、手工啤酒及葡萄酒等均廣受好評。Shake Shack一直傳承高級美食文化，並承諾對優質食材的採購、處理、服務及質量作出滿分努力，配合其有趣活潑的用餐環境，得到全球各地忠誠追隨者的支持。
作為來自紐約市的國際機構及品牌，Shake Shack成立至今14 年，屢獲殊榮，包括BonAppétit的「美國20家最重要餐廳」（排名第16位）、TIME Magazine 的「17個最具影響力漢堡」（ShackBurger排名第7位），更於2014年South Beach美酒美食節漢堡包大賽中贏得「最佳漢堡包」的美譽。最近，Shake Shack更榮獲2018年IFMA COEX區域連鎖店「烹飪/運營創新獎」殊榮。