香港位處東西經濟及文化交匯，近年創意產業發展迅速，栽培了不少本地「設計職人」，同時市場對商業樓宇在空間規劃、設計、裝修及項目管理的需求殷切，也造就不少設計師自立門戶，實現個人的設計夢。野晉研作（House of Beast）創辦人沈沛然 （Louie），在每個室內設計項目中均表現個人「精品」設計風格，同時能平衡使用者實用性與需要，成功吸納了不少中外客戶。他希望自己每一個設計項目都追求進步，走在同行的前面。
Text / Henry Lau Photography / 鄺銘漢
每個成功的設計師都有自己一條獨特的創作之路。Louie也不例外。他出身小康之家，父親是本地連鎖西餅店聖安娜創辦人之一，但他沒有繼承家業；自美國著名設計學府Art Center College of Design Fine Arts畢業後，決定回港發展。2003年，Louie只擔任聖安娜的品牌顧問，負責新店的品牌及室內設計重塑工作。他說，父親也贊成他追求自己的個人事業與夢想，希望他到外闖一闖。
其後，Louie走出了聖安娜，首份不是室內設計的工作，而是一份娛樂唱片公司的設計工作。擔任英皇娛樂集團藝人員發展部總監，負責旗下藝人如謝霆鋒、容祖兒等藝人造型及專輯藝術設計。他坦言，這份工作令他眼界大開，並憶起當時曾有幸跟著不少本地設計/美學界大師級人物在身旁中「偷師」，亦打穩了他在各種設計範疇的基本功。2008年，Louie轉職於KWA Architects Ltd，擔任設計總監，並於一年後正式創立House of Beast野晉研作，專注提供專業、高端及優質的室內設計服務。
Louie坦言：「創立House of Beast的作品風格正如公司名中的『Beast』一樣，不拘一格、大膽突破、不斷求新。捨棄傳統觀念，在美感之外，讓顧客感受到室內設計中的人性化與人情味，從而更能細味生活中的藝術。至於中文名起用『野晉研作』，令人聯想是歐洲、日本文化的優點，我只是想名字像我的設計一樣，充滿創意及獨特性。」
由創業初期的僅僅4人，至現時發展至十多人團隊，他認為設計團隊是貴精不貴多，始終設計行業，是著重設計師的創意，以及行業「以人為本」的個性。他強調，公司沒有預期的高速增長，只是正常地成長。野晉研作經過近9年的發展，至今已於香港及內地完成超過數十個室內設計作品，包括高檔酒店、甲級寫字樓及住宅項目等。近年更獲得多個國際重量級獎項，包括英國The International Design and Architecture Awards 2016、意大利A’Design Award & Competition 2016，香港Mediazone’s Most Valuable Services Awards in Hong Kong 2017、亞洲企業成就大獎2017，以及香港設計師協會環球設計大獎2013等，在業界打響了名堂。
要談不同年代的本地室內設計界大師，如高文安及梁志天等，均有鮮明的個人設計風格，儘管兩人位處不同時期，作品各具特色，也深深影響了Louie設計之路，他強調，作品必須有個人獨特風格，同時堅持具有藝術性及實用性。「我看80年代高文安設計，當時每個設計充滿豐富層次，他的作品深深啟發了我；至於梁志天，看到他由建築界進入室內設計行業，再進軍飲食業，成立1957 & Co.生活品牌，設計層面延伸至跨界別，走出了自己的設計路。」
室內設計的「藝術家」
藝術品之珍貴，除了外在的觀感和美學，更在於藝術家賦予的靈魂，才使它能成為獨一無二，歷久常新的作品。室內設計亦然，要讓人們在平日起居飲食的環境下，感受到藝術美感的同時，又享受到舒適自在，這絕對關乎設計師的創意，以及對品質的執著追求。
Louie形容自己是一個室內設計的「藝術家」，每一個設計都呈現「精雕細琢」的元素。在他的「精雕細琢」下，每一個作品都彰顯與眾不同的魅力。但最重要的是，他把生命力注入設計當中，讓客人能夠享受不一樣、充滿活力及優質奢華的空間。
「精」是Louie對品質的執著，在Louie的經營哲學中，「量」絕對不是首要考慮的。對他而言，「精」才是House of Beast的精髓所在。在優秀的室內設計公司，每一個作品都應該是「精品」，而精品的誕生除了需要付出大量的時間與心思，亦須體現創作者所賦予的靈魂，尤如高檔服裝品牌「高級定制」的概念，House of Beast為顧客提供的亦是一種：「度身定制」的優奢生活空間，無論在物料、選材、色彩的運用；空間層次的配搭、情調及氣氛的營造等方面，無不流著Louie對「精益求精」的執著。
「雕」是刻畫與眾不同。「我一直醉心於現代法國設計哲學，而影響我設計風格最深的人，就是我的啟蒙老師及良師益友——卡地亞御用法國設計大師 Bruno Moinard和Claire Bétaille。」Louie說。他又十分欣賞法國設計師精良的工藝 （Workmanship） ，因此在作品中致力打造接近完美的作品。
著重細節 成就經典
「細」 即指是細節，Louie的作品除了融入法國的設計哲學及精湛的工藝，亦加入了日本室內設計中對細節的追求。日本的設計風格較為規律工整，但對於細節，尤其是燈光的設計可謂一絲不苟：「如果你不能接受衣服上的拉鏈和鈕不是整齊排列，那為何要接受家中一個東歪西倒的插蘇？」在他的設計中，絕對不容許這種「求其」的情況出現。
最後的「琢」， Louie卻是在設計上的演繹，為追逐空間的和諧，Louie說，自己創作從不盲目追逐潮流，只會從心出發，為顧客度身訂做最合適的設計方案。如在家居創作過程中，他會首先細心了解顧客及家人的生活習慣，並從室內設計的觀點及角度作出配合及創作，從而改善他們的生活品質。「屋企是我們長期居住及生活的地方，除間格、用料處理上花心思，營造室內的光線、溫度、環境等讓使用者更為舒適，這是十分重要，希望我的作品能夠配合不同階段的需求，呈現可持續性，更可與客人共同成長。」人與空間的和諧，就是Louie所不斷追求的目標。
Louie表示，設計是以人為本，故此在兼顧自己設計風格的同時，在設計前期，會見客戶詳細了解他們的生活習慣、價值觀及喜好，以用家角度，按他們的意見，透過設計演繹出來，達致客戶與美學之間取得平衡。
The Playhouse 英倫古典風情
常言道，設計師追求美學上的完美，故難有滿意的作品。Louie坦言，在芸芸眾多作品當中，至今較滿意的作品，要數位於典型香港工業建築內，面積逾3,000呎的兩層公寓，由House of Beast打造為獨立的城市假日休閒空間The Playhouse。設計呈現了時尚的工業風外，也滲透了一點點的英倫味道。它採用古典意大利瓷磚、鋼質工字梁和水泥板，展示紐約式loft復古風。在一層角落的吧枱可輕酌暢談，另一側為鐵板燒台，可感受傳統日式美食，可謂美學與實用並重。