根據權威組織國際葡萄酒及烈酒研究所（IWSR）最新的市場分析，中國預計於未來三年取代英國，登上全球第二大葡萄酒市場之位。此調查由全球首屈一指的葡萄酒及烈酒展覽商Vinexpo委託進行，預料中國葡萄酒銷量將於2021年前增至230億美元。
根據Vinexpo/IWSR的調查結果，中國葡萄酒市場在2017至2021年間的增長預計少於40%，但仍是全球發展最急速的葡萄酒市場。美國將穩守世界第一大葡萄酒市場之位，銷售額將上升至450億美元，2017至2021年升幅為26%；而亞太區整體銷售額則由300億美元上漲至400億美元。
調查亦顯示，中美兩國將攜手帶動全球葡萄酒市場自2016年下滑後逐步復甦，料於2021年前反彈回升至2012年的巔峰水平。
IWSR的最新調查公佈了中國在全球葡萄酒及烈酒市場的非凡影響力，勢將帶動開幕在即的Vinexpo Hong Kong 2018銷情節節上升。今屆Vinexpo Hong Kong 慶祝20周年誌慶，定於5月29至31日盛大舉行。
波爾多Vinexpo行政總裁Guillaume Deglise表示：「葡萄酒是中國最受歡迎的酒精飲品，備受講究生活品味的年輕一族青睞。對女士而言，葡萄酒是比啤酒來得更時尚優雅的選擇。」他補充：「中國日益富強，人們逐漸以知識和教育水平代替財富作為身分象徵，進而帶動葡萄酒市場蓬勃發展。」
Vinexpo/IWSR最新調查顯示，中國有增無減的葡萄酒及烈酒需求主要來自貴價名酒市場。紅酒至今依然最受歡迎，銷售百分比為89%（每十瓶售出之葡萄酒中佔九瓶）；粉紅酒及白葡萄酒銷量亦穩步上揚。
中國進口葡萄酒主要來自法國，百分比高達35%。緊隨其後的有澳洲（17%）、西班牙（15.5%）、智利（12%）及意大利（4.2%），其中澳洲及智利近年與中國達成自由貿易協議撤銷葡萄酒關稅，令兩國葡萄酒進口量大幅提高。