來到普天同慶的12月，人氣食店 HeSheEat 特別於佳節期間為大家帶來別具心思的美食驚喜，全新推出五款滲有濃厚亞洲風味的前菜沙律、小食和主菜，1. 「泰式酸辣汁烤魷魚煙火雞胸芝士合桃沙律」、2. 「牛油果雞肉墨西哥卷配香辣蒜茸蛋黃醬」、3. 「黑魚子蟹肉芝士汁燴鮮蛋麵」、4. 「烤雙層豚肉漢堡配日式炒飯」及5. 「香草燒龍蝦燴扁意粉」，不論味道還是擺盤都有一新味蕾和視覺的效果！而最讓人熱切期待的必然是新登場的甜點和飲品，「朱古力麻糬梳乎厘班戟」、「黑松露芝士奶蓋無花果梳乎厘班戟」、「石板街日本牛乳刨冰」、「藍伯爵情人和草莓之戀」，吸睛的顏色搭配和造型，令人食指大動，「美食」當前，誰能抵擋！

輕食沙律小食 甜辣味道恰到好處

不論是輕食主義者，或是鍾情亞洲風味美食的你，來到 HeSheEat 必能滿足你對食物的要求。餐前的沙津小食 - 「泰式酸辣汁烤魷魚煙火雞胸芝士合桃沙律」和「牛油果雞肉墨西哥卷配香辣蒜茸蛋黃醬」， 前者特別適合健康飲食的輕食顧客點單，皆因煙火雞胸不油不膩，蛋白質豐富，再加上鮮甜彈牙的烤魷魚，口感十足，混配自家製泰式青醬、合桃堅果和蜜糖一同享用，微辣中略帶微甜，刺激味蕾的同時，亦能賦予口腔一種清新鮮嫩的味道！

甜辣的味道，不只限於沙律，也能在「牛油果雞肉墨西哥卷配香辣蒜茸蛋黃醬」中尋找得到。 墨西哥美食向來以激辣濃味為主，而 HeSheEat 今次的墨西哥卷，特色在於妙用是拉差辣醬和蛋黃醬，自家溝出溫和濃郁、口感絲滑的甜辣醬汁，用來配搭以雞肉、牛油果醬、蕃茄莎莎和酸青瓜做成的雞卷，醒胃而不過於刺激，能讓人食慾大增！

手打豚肉 西班牙黑魚子 自家製龍蝦汁

新登場的三大主食，單看賣相已教人垂涎三尺！「黑魚子蟹肉芝士汁燴鮮蛋麵」，精挑鮮甜的西班牙黑魚子作主要食材，並加入蟹肉，以芝士烹調醬汁，配搭啖啖的鮮蛋麵一起食用，味道夾且份外鮮嫩。「烤雙層豚肉漢堡配日式炒飯」，以手打豚肉作漢堡，使肉質鮮嫩幼滑，即使經烤燒，亦能鎖緊肉汁 ; 雙層豚肉漢堡上置有日本蛋黃，與自家製特式醬油一起和炒飯撈拌來品嘗，滋味無窮！喜歡海鮮的你，絕對不能錯過「香草燒龍蝦燴扁意粉」！精心自家秘製的蝦油和龍蝦汁，味道鮮甜不膩，拌和龍蝦肉和扁意粉，每一口都是原汁原味的鮮海鮮味道。

重磅新推朱古力麻糬、黑松露芝士奶蓋無花果梳乎厘班戟

甜品向來是 HeSheEat 的囑目焦點，今次也在原有的「士多啤梨麻糬梳乎厘班戟」、「宇治抹茶梳乎厘班戟」和「士多啤梨日本牛乳刨冰」外新增三種口味，它們分別是「朱古力麻糬梳乎厘班戟」、「黑松露芝士奶蓋無花果梳乎厘班戟」，以及「石板街日本牛乳刨冰」！

大部分梳乎厘班戟均以甜味為主，而「黑松露芝士奶蓋無花果梳乎厘班戟」卻以鹹香作主導，一啖空氣感滿滿的班戟與夾雜黑松露和粒粒芝士蛋糕的鹹香一起品嘗，口感十足，味道出奇地配合，滋味無窮。淡淡清甜的無花果，中和鹹香味道，在厚滑的黑松露奶蓋中帶出點點的甜味，讓人垂涎欲滴！至於無朱古力不歡的甜品專家，必然要點「朱古力麻糬梳乎厘班戟」！在鬆軟的梳乎厘班戟上，鋪了一層口感煙韌的麻糬，然後在上灑滿了朱古力粉，食前淋上自家製朱古力醬汁，每啖都充滿濃郁香滑的朱古力味，甜而不膩！

「石板街日本牛乳刨冰」的獨特之處，是頂層配上坊間罕有的芝士雪糕，濃郁香綿，為朱古力愛好者提供多一個前所未有的甜品選擇。先將牛乳速凍後製成刨冰，故刨冰做到細緻幼滑，入口即溶，奶香留在舌尖上的美味，令人回味無窮！刨冰配上份量十足的芝士雪糕球，搭配片片香蕉、朱古力粒和棉花糖，食用時淋上自家製作的醬汁同吃，於冬日感受刨冰帶來的涼透心感官刺激。

伯爵茶草莓汁特飲新品 顏色奪目躍躍欲試

冬日的冷可以在新特飲「藍伯爵情人」感受得到。單看淡啡色的伯爵茶與頂層的芝士奶蓋，滑溜幼滑口感的茶味，別樹一格，層次分明的設計，非常吸睛，為特飲增添一分亞洲風情。嗜甜的你，不妨試試「草莓之戀」！士多啤梨與青提子的打造，紅與綠的色澤，充滿節日氣氛，香甜的草莓和青提子味道，從第一口已感受到濃濃的甜蜜感覺，鮮甜味出眾。

北海道5.0牛乳軟雪糕系列

熱話度爆燈的人氣甜品「北海道5.0牛乳軟雪糕」系列，先前只能在旺角店獨家品嘗得到。今回 HeSheEat 送上驚喜迎佳節，把「北海道5.0牛乳軟雪糕」系列帶到銅鑼灣店，「宇治抹茶芭菲」、「藍莓配芝士餅芭菲」、「朱古力芭菲」，以及「士多啤梨配芝士餅芭菲」四款口味，5.0牛乳軟雪糕奶香味濃郁，不同口味搭配不同的生果和漿汁，帶來多種層次口感。

只供外賣的「北海道5.0牛乳軟雪糕筒及牛角包」系列，精緻可愛的雪糕造型，是銅鑼灣客源期待已久的皇牌雪糕！系列備有北海道5.0牛乳味、比利時朱古力味，還有「麻糬特濃軟雪糕脆筒」，讓你在銅鑼灣無拘無束享受雪糕帶給你的快樂趣味。最後「北海道5.0牛乳軟雪糕x Espresso」，為咖啡愛好者於冬日佳節送上點點暖意！