李錦記推出全新品牌定位「卓越亞洲美食體驗創造者」,同時啟動首輪全球品牌宣傳,重頭戲之一是一齣感動人心的品牌宣傳片「入情入味」,向美食和傳統文化致敬,同時邀請世界各地的消費者在農曆新年期間聚首一堂,一同感受新的傳統文化。
李錦記醬料首席執行官靖捷表示:「自137年前創立以來,李錦記一直秉持發揚中華優秀飲食文化的使命,同時致力將亞洲飲食文化發揚光大,迎合全球消費者對新鮮和刺激的追求。隨著亞洲美食、音樂和電影逐漸在全球受喜愛,李錦記把握機遇,進一步弘揚亞洲的美食和傳統文化。我們透過全新的品牌定位,旨在激發創意、促進人與人之間的連結,通過亞洲美食感受卓越的餐飲體驗。」
「入情入味」宣傳片捕捉了全球各地的團年飯溫馨畫面:從陪伴慈祥的奶奶一起包餃子,到與親朋好友歡笑共聚,每一個場景都體現了美食如何連結不同的世代和社群。透過這齣短片,李錦記邀請觀眾細味深厚的文化,以同桌共餐凝聚一家大小,締造畢生難忘的美好回憶。
李錦記醬料首席營銷官鄭虹表示:「今次推出全新品牌宣傳,展現李錦記如何致力在世界舞台呈獻豐富多樣、表現方式層出不窮的亞洲風味,擔當亞洲飲食文化推廣至全球的角色。對我們而言,『全球』不僅限於地理位置,而是代表一種和諧共融的真摯態度,對美味的追求以及傳統文化和團聚的珍視,這也是這次宣傳活動的核心精髓。我們期望透過這齣短片傳承文化,同時啟發廚師和美食愛好者以富意義的方式與亞洲美食結緣。」
「入情入味」宣傳將在各大傳統媒體和社交媒體平台展開,而宣傳片已登上紐約、倫敦、香港和上海地標的戶外廣告屏幕。
傳承137年歷史,李錦記在世界各地已成為正宗亞洲風味的代名詞。在1920年代,李錦記隨中國移民將產品銷往美國,為生活在異鄉的華僑帶來家鄉的熟悉味道,甚至支持他們實現創業夢,提供調味料和醬料成為現代中美美食的基石。時至今日,李錦記仍不遺餘力推動飲食文化發展,支持全球食品行業的發展和創新。2024年6月,李錦記成為「世界50家最佳餐廳」的首個官方醬料和調味品合作夥伴。
隨著亞洲美食和文化的交流持續演變,李錦記將繼續致力弘揚亞洲傳統文化,同時歡迎新顧客群探索亞洲豐富美食和味覺享受。李錦記產品行銷100多個國家和地區,是專業廚師和家中大廚探索、創新和創造卓越美食體驗的夥伴。